Fragen Sie sich manchmal "was soll ich kochen, backen, zubereiten?" - dann sind Sie hier genau richtig. Ich habe meine Rezepte neu sortiert und einen Rezeptefinder für Sie erstellt (mit Klick auf den Button kommen Sie zu den jeweiligen Rezepten):
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Was muss man beachten, wenn man Sahne ohne Sahnesteif schlagen will, wie ersetzt man ein fehlendes Ei im Kuchenteig, wie gelingt Milchschaum, wie kann die Kruste von Brot und Brötchen bestrichen werden, wie macht man aus Saft oder Früchten Sirup, wie gefriert man Pizzateig am besten ein, allgemeine Tipps, die Kochen und Backen erleichtern. Zum Beispiel wie man Wassermelone in mundgerechte Stücke schneidet, eine Umrechnungstabelle "Esslöffel und Teelöffel in g" ...
Und prima sortiert sind natürlich auch meine Kochbücher: ;)
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Helga van den Berg (Samstag, 22 Februar 2020 15:54)
Hallo liebe Sabine ,
bin gerade dabei Zitronenöl und Orangenöl selber zu machen. Da ich mir ja öfter einen Ingwer Shot mache mit frische gepressten Orangen und Zitronen, da ich im Moment genug Schalen getrocknet habe und pulverisiert. Da ich nicht so gerne Rapsöl mag ( hat für mich immer einen ranzigen Geruch) . Hast du noch eine Empfehlung?? evtl. ein Keimöl mit Omega 3 Fettsäuren?? Jetzt meine wichtige Frage. Hast du ein Rezept für Orangenlikör.? Danke und liebe Grüße Helga
Organisation mit Sabine (Samstag, 22 Februar 2020 19:08)
Liebe Helga,
schön mal wieder von dir zu hören. :) Öl kannst du jedes, das dir schmeckt verwenden und das Keimöl ist auf jeden Fall geeignet. Orangenlikör-Rezept habe ich leider keines, aber ein sehr leckeres für Limoncello (aus Zitronenschale). Das findest du hier:
https://www.organisation-mit-sabine.de/so-mache-ich-leckeren-limoncello-einfach-selbst/
Liebe Grüße
Sabine
ZMskyuza (Dienstag, 06 September 2022 22:35)
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ZMskyuza (Dienstag, 06 September 2022 23:23)
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lxbfYeaa (Freitag, 26 Juli 2024 04:41)
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lxbfYeaa (Freitag, 26 Juli 2024 04:44)
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