Lieblingsdips & Aufstriche - Kochen mit dem Thermomix

Mein neues Kochbuch: Lieblingsdips & Aufstriche - Kochen mit dem Thermomix

Wer öfter hier auf meinem Blog ist, der hat es vielleicht schon gelesen: Es gibt es ein neues Kochbuch von mir! Es erscheint, wie mein erstes, im Verlag Lempertz.

 

Sie können es entweder über den Verlag Edition-Lempertz, über Weltbild oder Amazon* für € 9,99 kaufen.

 

mixtipp: Lieblingsdips & Aufstriche - Kochen mit dem Thermomix®, 120 Seiten,

Format: 17 x 24 cm,

Klappenbroschur, durchgehend farbig bebildert,

 

ISBN-10: 3960580363,

ISBN-13: 9783960580362

 

Übrigens: Auch diesmal sind wieder überwiegend meine eigenen Fotos im Buch.

Buch finden Sie herzhafte Aufstriche mit Wurst oder Fisch wie Leberwurst, Schinkenaufstrich oder Thunfisch-Bohnencreme, vegetarische Varianten wie Apfel-Zwiebel-Aufstrich, Roter-Bete-Aufstrich mit Chiasamen und sogar vegane Rezepte wie Tomaten-Macadamia-Aufstrich.

 

Daneben kommen auch Basisrezepte wie die Herstellung von Frischkäse oder Sesammus und Erdnussbutter nicht zu kurz. Und natürlich gibt es auch viele süße Brotaufstriche, die meine Familie und ich besonders lieben. Wenn es Haselade, Studentenfutteraufstrich, Kaffeecreme oder Schokoladen-Hummus gibt, kann bei uns niemand nein sagen. ;)

 

Die perfekte Ergänzung zu Brotaufstrichen sind Dips, die zur Brotzeit oder zur Party zum Beispiel gesunde Gemüsesticks verfeinern und sie nicht nur für Kinder noch leckerer machen. Mit Dips werden Pommes, Ofenkartoffeln und Tacos erst perfekt, sie dürfen natürlich auch zum Grillen nicht fehlen. Servieren Sie doch beim nächsten Grillfest einmal selbst gemachte Honig-Senf-Soße, fruchtigen Curry-Dip, amerikanische BBQ-Soße oder Avocado-Mayo nach meinem  Rezept.

 

Ob zum Frühstück, Apéritif, Brunch oder Abendessen – jeder Anlass wird durch meine Dips und Aufstriche bereichert. Und sollten Sie mal kein Mitbringsel haben, dann bereiten Sie einfach ratz fatz einen Aufstrich im Thermomix zu!

 

Der Inhalt: Lieblingsdips & Aufstriche - Kochen mit dem Thermomix

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Sie können es gar nicht erwarten bis das Buch zu Ihnen nach Hause kommt? Dann besuchen Sie doch schon mal meine vegetarischen Brotaufstrich-Sammlung hier im Blog.

Mein Kochbuch